Поздней осенью томаты прекращают плодоносить. Накануне заморозков можно оторвать отростки любого сорта и поместить в воду на 5 суток. Тогда в мае будет хороший урожай, который украсит праздничный стол.
Томаты. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
431
Выращивание томатов без теплицы и рассады
Не всем известно, что вырастить помидоры без теплицы и без рассады довольно легко. Красивые и здоровые плоды разнообразят весеннее меню. Для получения желаемого результата сорванные отростки нужно сразу поставить в воду. Иначе они могут не дать всходов.
Выращивание томатов. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Спустя 5-6 дней отростки дадут корни. Их стоит пересадить в землю. Альтернативой почве станут цветочные горшки или полиэтиленовые пакеты. По прошествии зимы кусты томатов вытянутся. Надо с каждого оторвать верхушку и погрузить в воду. Позже появятся новые корни. Их также нужно высадить в землю.
В апреле помидоры начнут цвести, а к майским праздникам дадут спелые плоды. Метод позволяет выращивать томаты даже в широтах с коротким теплым летом.
Преимущества и недостатки метода
Любой способ выращивания имеет как положительные, так и отрицательные стороны. При выборе конкретного метода желательно учитывать все нюансы. Такой подход позволит избежать ошибок. Достоинствами выращивания помидоров без рассады являются:
- отсутствие необходимости в подготовке почвы, посеве, пикировке и поливе;
- освобождается место для разведения других культур, не способных вырасти без рассады;
- при выращивании томатов для реализации существенно уменьшается себестоимость овощей;
- можно вырастить свои помидоры, даже если не получилось их своевременно посеять на рассаду;
- безрассадные томаты более выносливы и устойчивы к заболеваниям;
- помидоры имеют более сильную корневую систему и нуждаются в меньшем поливе;
- сокращается промежуток времени от всходов до появления плодов;
- если помидоры посадить сразу в землю, они вырастают крепкими.
Опрыскивание томатов. Иллюстрация для статьи используется по стандартной лицензии ©ofazende.ru
Вещества улучшают аппетит и нормализуют пищеварение. Употребление томатов в пищу помогает подавить рост кишечных бактерий. В плодах содержится много каротина и витаминов группы B.
Помидоры богаты минеральными солями. Наиболее ценными из них считаются соединения железа.
В одном стакане томатного сока присутствует 1 мг каротина. Попадая в организм, он преобразуется в витамин А. Каротин способен откладываться про запас, благодаря чему можно есть больше плодов в период сбора.
Если в организме дефицит витамина А, развивается куриная слепота. Проверить недостаток вещества предельно просто. Надо из светлой комнаты войти в темную. Затем посчитать, сколько секунд прошло до привыкания глаз к темноте. Если промежуток составляет 6 сек и более, речь идет о дефиците витамина А.
В помидорах есть и другие полезные соединения. Среди них — аскорбиновая и никотиновая кислоты. Томаты содержат витамин К, отвечающий за нормальную свертываемость крови. Плоды являются ценным источником инозита и биотина. В помидорах присутствует некоторое количество фолиевой и пантотеновой кислот.
